Скоро осень, за окнами август… Как говорит народная мудрость: «Август разносол, всего вдоволь». И действительно: август — пора урожая и в огороде, и в саду. В давние времена август называли сочным. Только успевай крутиться — наступает время интенсивного сбора урожая, переработки и сохранения его на зиму. Но и о текущих делах не следует забывать.
Сад
Садоводство — занятие не для ленивых. Однако, если время и возможности уделить саду своё внимание ограничены, сам участок и объём работ на нём планируют таким образом, чтобы свести необходимые операции к минимуму.
Деревья
По-прежнему не прекращайте работу по защите сада от вредителей и в первую очередь от плодожорки. За 20-30 дней одна-единственная гусеница может повредить 2-3 плода прежде чем окуклится. Если число вредителей слишком велико, необходимо провести химическую обработку деревьев (не менее чем за 20 дней до уборки урожая). В августе ночами часто выпадают обильные росы, которые создают благоприятные условия для заражения паршой плодов яблонь. Если плоды заразятся, то болезнь будет прогрессировать и во время зимнего хранения яблок. Для борьбы с паршой можно использовать, например, Строби, коллоидную серу (40-50 г на 10 л воды) или Байлетон (6-10 г на 10 л воды).
Следите за чистотой сада, регулярно собирайте падалицу и закапывайте. При этом крупные плоды можно использовать для сушки, разрезав их на дольки. Собранную падалицу не оставляйте на ночь, так как гусеницы плодожорки покинут плоды и расползутся.
Под плодоносящие ветви подставьте опоры. Летние яблоки и груши снимайте за несколько дней до их полной потребительской зрелости и собранный урожай используйте в течение одного-двух дней.
В августе плодовые деревья закладывают урожай будущего года, помогите им подготовится к следующему сезону: удобрите и полейте их. Проведите летнюю обрезку для поддержания небольших размеров крон плодоносящих деревьев. У яблонь и груш вырезают все вертикальные побеги в верхней части кроны, сниженной ранней весной. Одновременно удалите приствольную поросль. Нижнюю часть кроны не обрезайте.
Земляника
В конце августа, как только спадёт летняя жара и пройдут дожди, приступайте к посадке земляники. На усах земляники самые сильные розетки — первая и вторая, их и используйте для закладки новой плантации. Все вновь высаженные розетки земляники в течение первых 10 дней поливайте через день (утром и вечером) и затеняйте от прямых солнечных лучей.
3-4-летние кусты земляники одноразового плодоношения удалите, кусты ремонтантных сортов стареют быстрее, и их можно обновлять на 2-3-й год.
В августе по мере развития усов идёт миграция земляничного клеща на молодые розетки. Если листья на старых кустах сильно поражены клещами, пятнистостями, то срежьте их, а затем с интервалом 8-10 дней дважды обработайте старые и молодые растения водным раствором серы коллоидной (80-100 г) или Кельтана (20 г) на 10 л воды. Ядохимикаты необходимо чередовать.
Если саженцы выращиваете на специальной рассадочной грядке, то для полного уничтожения вредителей и болезней раз в 12-14 дней обработайте растения на грядке комбинированным раствором инсектицид + акарицид + фунгицид.
Нарушение нормального питания растений в августе приводит к резкому снижению урожая следующего года. Поэтому в начале августа земляничную плантацию подкормите органическими и минеральными удобрениями.
Смородина и крыжовник
Регулярно осматривайте кусты для своевременной борьбы с болезнями и вредителями.
Срежьте пораженные мучнистой росой верхушки побегов и сожгите их. Пораженные болезнью листья мельче здоровых и покрыты белым налётом. Кусты обработайте одним из водных растворов: Скора 2 г, Топаза 2 г, Сероцина 80-100 г, Фундазола 10-15 г, Байлетона 5-10 г — на 10 л воды. Помните, что мучнистая роса быстрее всего распространяется в загущенных и затененных кустах, соблюдайте правила обрезки кустов.
Вырежьте и сожгите побеги, пораженные стеклянницей, оборвите и уничтожьте вздувшиеся почки, пораженные почковым клещом.
Поскольку в августе идёт процесс дифференциации почек, то после рыхления вносят фосфорно-калийные удобрения — по 10-15 г действующего вещества. Регулярно поливайте каждые 5-7 дней. Почву содержите рыхлой и влажной.
Помните, что крыжовник нельзя обрабатывать серными препаратами. При обработке смородины серными препаратами соблюдайте правила безопасности, защитите открытые участки рук и других частей тела.
Малина
Проводят ревизию выросших молодых побегов: удалите слабые прикорневые побеги, больные, сломанные и ненужные для посадки прикорневые отпрыски. Удаление этих побегов увеличит приток питания к оставшимся растущим побегам, что будет способствовать росту урожая в следующем году.
Летом большой вред малине наносят клещи, в результате теряется большая часть урожая следующего года. Против клещей используйте: коллоидную серу (100 г на 10 л воды) или другие акарициды (спрашивайте в специализированных магазинах). Напоминаем, что ядохимикаты надо чередовать, обращая внимание на срок их защитного действия.
Во время созревания второго урожая малины ремонтантных сортов плодоносящие побеги привяжите к опоре. Для получения полноценного урожая поливайте малину раз в неделю. На плодоносящей плантации после сбора урожая проведите подкормку золой или фосфорно-калийными удобрениями по действующим нормам.
Виноградник
В августе созревают ранние и ранне-средние сорта винограда. Из-за перегрузки урожаем ягоды мельчают, вкус ухудшается, затягивается срок их созревания. Необходима нормировка урожая! Снимайте урожай вовремя.
Удалите часть листьев, прикрывающих гроздья от солнечных лучей. Листья удаляйте в два приёма, чтобы уберечь ягоды от солнечных ожогов. Выполните чеканку побегов, то есть удалите верхние части побегов с молодыми развивающимися листьями (25-30 см). Эту операцию выполняют в первую очередь на кустах с мощным приростом.
Если во второй половине августа побеги однолетнего прироста не начали вызревать, примените фосфорно-калийную внекорневую подкормку. Опрысните надземную часть куста 2-3 раза с интервалом 7 дней.
Выполните подвязку зелёных побегов, пасынкование и полив в начале созревания ягод.
Неустойчивые к болезням сорта продолжайте опрыскивать фунгицидами: бордоская жидкость, Ридомил голд МЦ, Строби, Квадрис др.
Начиная с августа желательно провести осмотр гроздей и дегустацию ягод в коллекциях институтов и частных лиц с целью выяснения наиболее перспективных сортов и гибридных форм для посадки в своём саду. После сравнения с тем, что у вас растёт на участке, решите вопрос о замене старых и приобретении новых болезне- и морозостойких сортов винограда.
Огород
В августе нужно вовремя собрать и переработать массу овощей: огурцы, томаты, перец, баклажаны, кабачки и патиссоны. Продолжайте уборку репчатого лука, картофеля, капусты среднего срока созревания. В то же время на огороде сохраняется напряженный комплекс работ по уходу за растущими овощными культурами (полив, обработка плантаций против болезней и вредителей). Но как мы обещали, для людей занятых попытаемся свести необходимое количество операций к минимуму. Вот, например, сколько времени и сил отнимает уничтожение сорняков! В то же время слой мульчи из перепревшего навоза, листового перегноя, опилок или измельченной коры, разбросанных вокруг насаждений, препятствует прорастанию сорняков и способствует сохранению влаги.
Прищепите верхушки помидоров после формирования на них 4-5 кистей. В этот период многие жалуются, что на листьях появились коричневые пятна со слабым белым налётом, а на стеблях — бурые удлиненные пятна, это означает, что ваши помидоры поразил фитофтороз, или иначе картофельная плесень. Сначала эта болезнь появляется на посадках картофеля, а затем инфекция переносится на помидоры. Некоторые огородники практикуют через каждые 10-14 дней опрыскивать растения 0,5%-м раствором хлороксида меди или 1%-м раствором бордоской жидкости, а также применяют настой чеснока. При необходимости опрысните растения каждые 7 дней (желательно в вечернее время). Плоды соберите через 5 дней после обработки и тщательно их промойте.
Но основная борьба с этой болезнью — это профилактика. В чём она заключается? В следующем сезоне, во-первых, не садите помидоры рядом с картофелем. Меняйте каждый год место посадки помидоров, поскольку инфекция имеет свойство накапливаться, и неудача при выращивании томатов в этом случае фактически предрешена. Если в августе погода сырая и прохладная, то фитофтороз распространяется особенно быстро. Наиболее опасен он для поздних высокорослых томатов, развитию болезни также способствует запущенность посадок. Потому в конце августа лучше собирать крупные ещё зеленые плоды, они в теплом сухом помещении дозреют быстрее, нежели в открытом грунте. У кого хватает площадей участка и средств, то советуем выращивать помидоры под пленочным укрытием или в стеклянной теплице. В этом случае на помидоры не садится холодная августовская роса и опасность заболеть фитофторозом значительно уменьшается.
Культуры, интенсивно формирующие урожай (все виды капуст, тыквенные и плодовые овощи, столовые корнеплоды), обильно полейте не реже одного раза в неделю. Через 1-2 дня после полива проведите рыхление почвы в рядах и междурядьях. На обедненных почвах с низким содержанием элементов питания не менее двух раз проведите корневые подкормки настоями органических (коровяк, птичий помёт) или минеральными удобрениями. Сочетайте подкормки с очередным поливом. У тыквы на каждой плети оставьте не более 2-3 плодов. Окучьте капусту.
В этот же период велика угроза повреждения капустных растений гусеницами капустной белянки и капустной моли. На приусадебных участках в борьбе с этими вредителями наиболее приемлемо опрыскивание капусты настоями инсектицидных растений: горького стручкового перца, листьев и ботвы томатов и картофеля, полыни. Возможно повреждение капусты и зимней редьки рапсовым пилильщиком. Для этого вредителя характерно неожиданное массовое появление личинок, которые за короткий срок сильно повреждают растения, активно объедая листья. Поэтому тут эффективны только истребительные меры с применением химических препаратов, опрысните растения раствором Регента из расчета 1 г препарата на 10 л воды. Для ослабленных растений белокочанной капусты хороша некорневая подкормка раствором минеральных удобрений, способствующая гибели вредителей, ускоренному формированию кочанов и их лучшему хранению зимой. Для этого приготовьте раствор: на 10 л воды 2,5 г калийной соли, 200 г суперфосфата и 25 г молибдата аммония.
Не забывайте об интенсивном использовании земли. Освободившиеся участки огорода после сбора фасоли, кукурузы, средней капусты, лука и чеснока перекопайте и высейте скороспелые овощи: редис, дайкон, укроп, шпинат, кресс-салат и др. Эти культуры сделают ваш осенний стол разнообразным. Использование зелени пряноароматических растений улучшит вкус любого блюда, придаст ему особый аромат, а главное — повысит биологическую ценность пищи и укрепит ваше здоровье. Кроме того, щавель и петрушка, укоренившиеся в летне-осенний период, быстро отрастают весной и формируют товарную продукцию намного раньше, чем при подзимних и ранневесенних сроках посева.
В августе для повышения плодородия и фитосанитарного состояния почв приусадебных участков сеют сидератные культуры: овёс, горох, горчицу и другие. Их в любой стадии развития в позднеосенний период измельчите и прикопайте в почву.
Цветник
Цветы… Что есть в нашем мире более привлекательное, чем этот подарок природы? Посмотрите внимательнее, и в каждом цветке вы увидите и ласковую голубизну неба, и нежный лучик солнца, и летнюю радугу, которая играет и переливается после грозового дождя. И каждый из нас ценит и любит свой цветок, но выращивает на клумбе разные цветы, потому что хочет порадовать каждого, кто приходит отдохнуть и полюбоваться вашим садом. Как и всё живое, цветы нуждаются в нашей любви и тщательном уходе.
В августе продолжите уход за однолетними и многолетними цветами: прополка, рыхление и полив, а также удаление увядших цветов.
Последний раз подкормите многолетники и розы фосфорными и калийными удобрениями, исключив подкормку азотом. Эта подкормка в период закладки замещающих почек ускоряет их вызревание и повышает морозостойкость.
Выкопайте луковицы лилий, которые растут на одном месте 4-5 лет, и рассадите их в разные уголки сада.
У мелкоцветных хризантем прищепите побеги, чтобы до наступления заморозков образовались бутоны.
Цветущие георгины нуждаются в фосфорных подкормках. При внекорневых подкормках постарайтесь, чтобы брызги не попадали на соцветия, а осели на листьях и стеблях.
Не допускайте пересушивания земли под пионами: в этот период идет закладка цветочных почек.
На постоянное место (хорошо с комом земли) высадите мальву, маргаритки, виолу, наперстянку, гвоздику и др.
Постепенно сократите водопотребление цветущих садовых гибискусов и гортензий.
Продолжайте размножение (укоренение) черенков клематисов.
Любящие эксперименты и желающие порадовать любимых могут выкопать с комом земли двухлетние кусты сирени с хорошо сформировавшимися цветочными почками для выгонки в зимнее время. Их следует высадить в вазоны и поместить в затененное место, систематически поливать.
Продолжайте ухаживать за петуниями и сурфиниями, посаженными в висящие горшки. Обрезка длинных висячих побегов делает растения более пышными и красивыми.
Не забудьте подкормить комнатные цветы.
Желаем успеха и до встречи в сентябре!
За консультациями и посадочным материалом можно обращаться по адресу:
Бианский тупик, 9, г. Кировоград, 25011
Т. (8-0522) 22-24-13.
lopatenko@lp.frk.kirovograd.ua
