Сколько стоит наше лучшее?

Кировоградщина — край аграрный. И активно перерабатывающий выращенное на полях и фермах. У нас есть немало серьезных предприятий, снабжающих продуктами питания не только родную область, не только другие регионы страны, но и заграницу. Кировоградские торговые марки «Ятрань», «Сонола» и «Формула смаку», светловодские «Клуб сыра» и «ВК и К», новоукраинская «Геркулес» известны далеко, так сказать, за пределами. Но есть один весьма интересный нюанс. Знаете ли вы, что некоторые кировоградские продукты абсолютно нелогично (учитывая транспортные расходы) в других областях страны можно купить дешевле, чем в «родном» для них Кировограде?

Вся Одесса вовсю жарит рыбу на кировоградском подсолнечном масле, в основном и не догадываясь об этом. Жарит, да и ради Бога, нам-то что, казалось бы? А то, что в славном городе у моря масло, сделанное в Кировограде, за триста километров от этого благословенного места, стоит дешевле, чем у нас! В Одессе самым популярным местом покупки продуктов давно уже не является легендарный Привоз. Большинство одесситов ходят в супермаркеты, из которых на первом месте уверенно стоит сеть «Таврия В», принадлежащая местному олигарху Борису Музалеву. Так вот, в этих магазинах самым недорогим и ходовым является растительное масло под маркой Eurogroup. На этикетке его написано, что произведено оно в Кировограде ЗАО «Креатив».

Но в родном областном центре о Eurogroup мало кто знает. У нас повсюду продаются «Сонола» и «Дивное» производства все того же «Креатива» примерно по 12 гривен (есть немного дороже, кое-где незначительно дешевле). А вот масло Eurogroup в Одессе, которая гораздо зажиточнее нашего Кировограда, стоит 10 гривен 19 копеек. А теперь вопрос: почему? Не надо быть гением коммерции, чтобы понимать — товар местного производства по месту производства стоит дешевле. Отчего в нашем случае это не так?..

Или, скажем, овсяные хлопья «Геркулес», которые делают в Новоукраинке, а ест их вся страна. Так вот, в той же Одессе, в том же супермаркете, «Геркулес» стоит 6 гривен 49 копеек, при покупке трех упаковок — 6,36 грн. На Центральном рынке Кировограда, при всей его близости к Новоукраинке, эти же хлопья продают по 6,80, а то и до 7 гривен за упаковку. Неужели на Кировоградщине самые жадные коммерсанты? Получается, что так — производителей особо винить не в чем, у них берут оптом, а потом каждый продает себе, как хочет. И все же — неужто самые «глытаи, або павуки» (используя название пьесы нашего земляка Марка Кропивницкого) от торговли обитают именно у нас?

Все оказалось, слава Богу, не так. По поводу растительного масла. Наш «Креатив» и нашу торговлю винить не в чем. У упомянутых одесских супермаркетов марка Eurogroup является собственной. То есть под ней они или сами производят, или у других заказывают все на свете. Поэтому у них есть не только масло Eurogroup, но и еще множество самых недорогих товаров с тем же названием — от колбасы до салфеток. Под брендом Eurogroup продается все самое недорогое.

Почему так дешево? Просто сети супермаркетов выгодно завлекать низкими ценами больше покупателей — придя за дешевым растительным маслом, он попутно еще много чего купит. Плюс большие объемы закупки и продаж позволяют зарабатывать на обороте, на количестве.

Кстати, «Креатив» запустил свою недорогую торговую марку — подсолнечное масло «Кум». Эта марка старая, немало лет выпускается такой майонез. «Кум» тоже будет стоить до 10 гривен за бутылку. При этом в ассортименте представлено как рафинированное, так и нерафинированное масло.

Почему немного дешевле, чем в Кировограде, кое-где можно купить хлопья «Геркулес»? А вот тут уже к торговле вопрос. Но объяснение, опять же, логичное имеется. Торговец на рынке покупает пару десятков упаковок. Сеть супермаркетов — десятки тысяч. Для них оптовая цена ниже.

Вот кто радует, так это кировоградское ОАО «Мясокомбинат “Ятрань”», которое последние годы всегда входит в пятерку предприятий — лидеров отрасли Украины по объемам производства. Их ассортимент без преувеличения есть почти в любом супермаркете страны, не считая фирменных магазинов. С помощью коллег мы попробовали сравнить цены на колбасы, сосиски и ветчину от «Ятрани» в магазинах Кировограда, Киева, Одессы и Днепропетровска. Данные для нас получились самые утешительные. В других городах все немного дороже, лишь по одной позиции мы нашли примерно одинаковую цену. Сосиски «Студенческие», самые недорогие, в других городах стоят около 7,50, как и у нас.

Напоследок мы решили сравнить цены еще одного мощного местного производителя — ОАО «Светловодский маслосыркомбинат», одного из десяти украинских, имеющих право поставлять в Россию свою продукцию. Сравнить с российской же ценой на него. Так вот, в одном из популярных московских супермаркетов сыр «Айвенго» 50% жирности, расфасовка 350 г, стоит 217 рублей. Или в пересчете на наши примерно 43 гривни. А в кировоградских супермаркетах он же стоит 16 гривен 99 копеек. Приятная для нас разница, согласитесь. Так что поддерживать не просто отечественного, а местного производителя имеет смысл.

Земля ни в чем не виновата!

В сельском хозяйстве завершается очередной сезон. Пополняются закрома, суетятся зернотрейдеры. В этой финишной суете, кажется, ничто не может сломить крестьянскую тягу к земле. Как ни тяжело, а поля ухоженные, техника вовремя выходит в поле, чиновники отчитываются о достойном урожае. Но сельскохозяйственная доля имеет столько подводных камней, а фермеру приходится преодолевать такое количество трудностей, что урожай уже несколько лет мы имеем не благодаря, а вопреки…

Наш собеседник — председатель крестьянско-фермерского хозяйства «Гульдас» Маловисковского района Юрий Гульдас. Шестнадцать лет его жизни отданы работе на земле. Ему есть с чем сравнить нынешнее состояние АПК, а у нас есть все основания ему верить.

— Юрий Леонидович, мы с вами уже обсуждали тему кризисной ситуации в сельском хозяйстве на страницах «УЦ». Прошло два года. Что изменилось?

— Было-было, но такого, как сейчас, еще не было никогда. И купоны мы резали, с ножницами ходили, и миллионерами были, когда у каждого в кошельке был миллион «фантиков». Но сегодня крестьянин доведен до ручки.

В этом году, в отличие от прошлого, мы имеем большой урожай, но цены на него нет. Фермеры ничего не могут купить. Сегодняшняя цена на всю сельхозпродукцию сравнялась с ценой 2004 года. Тонна пшеницы стоит 650 гривен, но она в этом году не классная (из-за погодных условий нет зерна высшего класса). А затраты на ее выращивание были большими.

Если уж сравнивать с тем же 2004 годом, то все, без чего не обходится АПК, подорожало в два-три раза. Например, нитроаммофос — минеральное удобрение, которое вносится в почву при посеве, — стоил 1020-1080 гривен за тонну. Сегодня — 4500! Аммиачная селитра подорожала с 800 до 2800. Комбайн «Дон» четыре года назад стоил 390 тысяч гривен, сегодня дешевле 800 тысяч не найдешь.

Как при таких ценовых перепадах можно запланировать свою работу? Ладно, десять-двадцать процентов подорожания, это понятно. Но триста-четыреста!..

— Видимо, на цену продукции повлиял хороший урожай. Ведь когда много, тогда и дешевле.

— Да, рынок насыщен пшеницей, и низкие цены можно как-то объяснить. Ну а подсолнечник? В прошлом году тонна семян стоила 4,5 тысячи, а сегодня предлагают всего полторы. И это притом, что подсолнечника еще нет на рынке, его еще не убирают. То же самое с кукурузой. Прошлогодняя цена — 1400, а сейчас предлагают в два раза меньше.

— Вы можете это как-то объяснить?

— Все объясняется очень просто. Есть определенный «дядько» со своими интересами в агропромышленном комплексе и конкретными рычагами. А рычаги эти должны быть у государства. Что такое государство? Это вы, я, пайщики, а не несколько влиятельных людей на всю страну. Крупные фирмы, которые закупают продукцию, обязательно находятся под кем-то. Отсюда и абсолютно нелогичная ценовая политика.

— Что-то можно сделать?

— А что делать? Шахтеры, когда добиваются социальной справедливости, бастуют, идут в Киев, стучат касками, требуют. А село молчит. Революция на политической почве уже была. Если мужика доведут и будет сельскохозяйственная революция, то она будет от души, а не по заказу и не за деньги. Лучше до этого не доводить.

— Но государство ведь как-то участвует в решении проблем сельхозпроизводителя?

— Участвует. Еще как участвует! Как только хлеб дорожает на двадцать копеек, создают комиссию, разбираются, ищут виноватых. А дизтопливо подорожало в три раза, стоимость электроэнергии выросла — Кабмин молчит.

Несправедливость просто убивает! Если мне на производстве надо увеличить потребляемую мощность электроэнергии, то за каждый дополнительный киловатт я должен заплатить 3-4 тысячи гривен «на развитие энергосистемы». Почему фермерам на развитие не платят наперед?

В такой ситуации не позавидуешь фермерам, которые взяли крупные кредиты. Они же рассчитывали на хорошую цену на урожай. Ну пусть подсолнечник не четыре с половиной, но хотя бы три с половиной тысячи за тонну. Но не на триста процентов ниже! Что теперь делать фермеру? С банками же разговор короткий, там не объяснишь, что нет твоей вины. Это своего рода форс-мажор, но односторонний, и в кредитном договоре об этом ничего не сказано.

— Вы считаете, что все это создается искусственно?

— Абсолютно! Искусственно и планомерно уничтожается национальный сельхозпроизводитель. Нас ставят на колени, чтобы люди выдохлись и стали продавать землю. Налицо запрограммированное и даже узаконенное рейдерство. Нас загонят в такой тупик, что некому будет работать на земле. В результате мы станем банкротами, землю никто не будет обрабатывать, она зарастет. Придет иностранец, долги погасит, землю заберет. Вполне реальный сценарий.

Если так дальше пойдет, ничего не изменится, то не только село, но и город ждет далеко не радужная перспектива. Сахарная отрасль в упадке — будем есть тростниковый сахар. Крупный рогатый скот вырезали — будем пить соевое молоко. Запад нас накормит?! У меня в хозяйстве было сорок коров. При стоимости молока 1,2-1,3 гривни за литр (а бутылка воды в магазине — 3-4 грн.) держать стадо стало убыточно. Пришлось сдать на мясо. Правда, мы наших хороших коров отдавали людям, а у них забирали старых или не очень молочных и потом уже сдавали. Жалко, больно, но иначе не могли.

— Вы на что-то надеетесь, во что-то верите?

— Никто уже не верит, что мы когда-нибудь расправим крылья. Помните песню, в которой есть строки: «Возьмемся за руки, друзья, чтоб не пропасть поодиночке…» Что-то никто не хочет браться за руки. Вон во Франции подняли цену на дизтопливо, а в Германии поддержали, фермеры начали забастовку в поддержку французских коллег. А у нас…

Кому-то уже пора сказать громкое слово на тему сельского хозяйства. Перед выборами все кандидаты ездят в глубинки, поражаются состоянию села и АПК, а потом молчат, за очень редким исключением.

— Но ведь крестьянин продолжает работать…

— Да, как его ни опускают, а он все равно пашет, сеет, убирает урожай. Я не могу это все бросить только потому, что у нас плохое правительство или не тот состав Верховной Рады. Земля ни в чем не виновата.

У нас в стране не экономический рынок, а рынок власти. Знаете, парадокс получается. Когда к власти приходят те, кто к сельскому хозяйству не имеет никакого отношения (я имею в виду, что у них нет интереса в АПК), то нам от этого лучше. Пусть они там, вверху, будут богатыми, но пусть рядом с деньгами будет совесть. А то аграрная страна — и такой позор. Стыдно…

Все это было, было, было…

Вглядитесь в лица старых фотоснимков, —
На них доподлинно все отображено,
На них — вся жизнь с историей в обнимку
И с тем, что было ею нам дано…

Продолжается проект «УЦ», в котором мы с помощью присылаемых вами, уважаемые читатели, фотографий восстанавливаем историю Кировоградщины.

Сегодня мы публикуем фото, которое прислала нам в редакцию кировоградка Т.П.Дашко. Оно датировано 1955 годом. И хоть школа №3 и ныне имеет практически такой же вид, мы не могли его не поставить. Дело в том, что именно в эти годы (1951-1956), как гласит мемориальная доска, установленная на здании этого учебного заведения, здесь работала известная украинская поэтесса Олена Журлива. Кстати, здание это, построенное в 1914 году, является историческим памятником и охраняется государством. Так что через 6 лет будем отмечать 100-летие школы №3.

Мы по-прежнему обращаемся к вам с просьбой: перелистайте свои домашние фотоальбомы. В них наверняка найдутся снимки, достойные публикации в нашей газете.

НеСКВЕРная история

Этот конфликт мог бы остаться лишь одним из тысячного ряда аналогичных для сотен украинских городов, а его исход обещал быть вполне предсказуемым. Однако именно своим нетрадиционным финалом нас и заинтересовала эта история.

Речь идёт об одной из баталий в так называемых «зеленых войнах», вслед за столицей массово охвативших украинские города. Увы, как известно, Кировоград в этой неравной битве между бывшими и новыми хозяевами городских парков и скверов не только не является исключением, но, наоборот, едва ли не держит печальное первенство. И по масштабам экспансии на зеленые лёгкие города, санкционированной местными властями. И по тому цинизму, с которым новоиспеченные владельцы зеленых уголков укрощают строптивых граждан, имеющих наглость протестовать против лишения их и их детей любимых мест отдыха и досуга.

Именно поэтому, когда автор этих строк оказался сторонним наблюдателем атаки на сквер в одном из районов Одессы, реакция кировоградского журналиста была, мягко говоря, далека от оптимизма: мол, прощайтесь с вашими деревьями, граждане, — обнесут, как у нас в Кировограде, ночью глухим строительным забором, собак по периметру пустят, и конец вашим митингам и пикетам…

Правда, профессиональный интерес всё же заставил следить за развитием одесских событий. Два месяца — сентябрь и октябрь прошлого года — активисты инициативной группы, созданной жителями окрестных многоэтажек, круглосуточно дежурили в палатках, атаковали письмами всевозможные инстанции. В общем, попервах — вполне кировоградский сценарий «движения Сопротивления». А ещё люди еженедельно встречались с представителями фирмы-застройщика, намеревавшейся возвести в сквере элитную 18-этажку. Причем — что как раз совсем не вяжется с кировоградской формулой — эти встречи происходили именно по инициативе последнего! И ещё один, увы, нехарактерный для Кировограда момент — по словам жителей, всё это время в их адрес не было высказано — ни открыто, ни в приватных беседах — ни одного оскорбления, ни одной угрозы! Не было ни шантажа, ни прессинга, ни травли сторожевыми собаками — словом, ничего из традиционных кировоградских методов «обработки» несговорчивых граждан. У нас же, вспомним, членов инициативных групп влиятельные застройщики и заинтересованные лица с помощью суда даже из их собственных квартир пытаются выселять…

Новый звонок из Одессы принес весть, ошеломившую бы любого рядового кировоградца, — участника подобного конфликта: в конце концов застройщик …отказался от своих намерений! И снова аргументация, маловероятная для Кировограда. Во-первых, предприниматель, отчаявшись достичь мирового соглашения с соседями, в итоге решил: насильно мил не будешь. Во-вторых, горисполком выполнил соответствующее предписание прокуратуры и отменил собственное же «добро» на застройку сквера, к тому же запретив на его территории любое строительство, кроме возведения культурных объектов.

Дальнейшая судьба отвоёванного сквера, где уже установлена — опять-таки, благодаря настойчивости жителей, — детская площадка, сегодня опасений не вызывает. В ближайших планах районной власти — обустройство на месте ржавого остова бывшего летнего кинотеатра музея космонавтики (сквер находится на улице Академика Королёва), установка памятника выдающемуся конструктору. Но это пока только в планах, которые, верится, непременно сбудутся — ведь главное дело уже сделано.

Вот в принципе и вся история. Лишь два вопроса не дают автору покоя.

Почему в городе, в котором земля одна из самых дорогих (сравнимо разве что с Киевом и Ялтой!), который имеет репутацию «бандитского», где как грибы после дождя растут элитные многоэтажки, в отличие от провинциального областного центра, стал возможным именно ТАКОЙ исход?! И почему У НАС такой хеппи-энд никак не представляется даже маловероятным?..

СЕНТЯБРЬСКАЯ ПОЧТА

Первый осенний месяц принес в редакцию массу писем. Причем, против всех ожиданий, главная тема, вызвавшая самое большое количество откликов, — отнюдь не политика, не безобразия, творящиеся в высших эшелонах власти, а … Впрочем, начнем, как всегда, с политики.

Наш постоянный автор Иван Самченко из Новомиргорода, как обычно, комментирует статьи Геннадия Рыбченкова. Такой своеобразный диалог у них получается. Вот и сейчас Иван Николаевич отвечает на публикацию «Так что же, собственно, произошло?». «Внутриполитические распри рвут страну на части, противопоставляя одни регионы другим, доведя народ до нищеты», — пишет Иван Николаевич. А затем продолжает, что разобраться с этими безобразиями не помогут ни новый Майдан, ни внеочередные выборы. «Не поможет до тех пор, пока народ Украины как “єдине джерело влади в Українi” не начнет осуществлять свою власть непосредственно через свои Советы — Советы депутатов трудящихся, через свою политическую партию…» и т.д., и т.п.

По-моему, все это уже было. Но что-то не очень видно, чтобы преемница некогда всемогущей КПСС рвала сердце за таких, как вы: урезала свою депутатскую зарплату до хотя бы средней по стране, пересела из супердорогих иномарок на отечественные «Таврии» или нынче забугорные «Жигули», сменила костюмчики от Hugo Boss на китайские или турецкие, с рынка…

Сразу несколько писем получила редакция с размышлениями о судьбе Украины, о работе наших народных избранников, о ценах на коммунальные услуги в сравнении с другими городами, об отношении столичных жителей к приезжающим с периферии, о том, как живут в соседней с нами Белоруссии. Спасибо кировоградцу В.Короленко, О. Войцеховскому из с.Саблино Знаменского р-на, В.Паладько из Петрово, И.Самченко из Новомиргорода за вашу, как было принято ранее говорить, активную жизненную позицию. Побольше бы таких людей, которым чужда позиция «моя хата с краю»…

А теперь переходим к самой актуальной на сегодняшний момент теме — бродячим собакам и отношению к ним. Речь идет об откликах на публикацию «Люди и звери». Лишь Р.А.Романова из Кировограда во всем согласна с предложениями Д.Шамина: «Если вам удастся выполнить задуманное, тысячи наших горожан будут вам благодарны». В письме она рассказала, как страдал весь их многоквартирный дом от стаи собак, которую прикормили две добрые бабульки, живущие в одном из подъездов. Остальные же наши авторы (там десятки фамилий), наверное, если бы представилась возможность, натравили бы на Дмитрия всех бродячих собак Кировограда. Почему-то все они поняли, что он уже буквально стоит с винтовкой в руках, готовый прямо средь бела дня на глазах всего честного люда отстреливать бродячих животных. Да нет же! Гуманного отношения к животным никто не отменял и не собирается этого делать. Единственно правильный выход — приюты и принудительная стерилизация. Только авторы писем пишут: вы постройте, вы найдите спонсоров, вы сделайте… А почему не так: давайте всем миром возьмемся, организуем инициативную группу, найдем спонсоров, а мы все как страшные собаколюбы с удовольствием поработаем на строительстве такого питомника, да еще и имена спонсоров на его стене увековечим?

В общем, проблема есть, причем колоссальной важности. И если объединить усилия Дмитрия Шамина и всех тех, кто поставил свои подписи под пришедшими в редакцию письмами, получится готовая инициативная группа, которая, судя по письмам, вполне сможет сдвинуть эту проблему с мертвой точки…

Наша читательница Барабаш (к сожалению, она не написала имя) из Ольшанки благодарит А.Юрченко за статью «Бытовуха с маком», благодаря которой она смогла решить все свои проблемы. Как пишет автор: «А газету я взяла с собой в суд как охранную грамоту!» Спасибо на добром слове! А еще ее впечатлила статья «Дорогие мои старики»: «Отложили с дедом все дела и поехали проведать родственников, друзей, знакомых, и то, что увидели…» Замечательное выражение вспомнила эта славная женщина: «Господи, ты такой могучий, сотворил такой мир и все в нем, а вот старость тебе не удалась…» Лучше, пожалуй, и не скажешь.

Приглашение в гости пришло Г.Рыбченкову из г.Долинская, но почему-то без подписи, от некой инициативной группы. Уважаемые члены этой группы, если вы действительно «группа», хотите встретиться с Г. Рыбченковым и вам есть что ему рассказать, свяжитесь с ним по телефону 35-40-70 и договоритесь о встрече.

Еще одно письмо пришло к нам из Долинской — от В.А.Кравченко. Это настоящий крик души, поэтому выносить на всеобщее обсуждение не стану. Просто примите наши соболезнования…

Т.И.Рыжкова благодарит Ольгу Степанову и Гария Войченко за публикацию «Черные краски детства». Что касается воинов УПА, которые якобы воевали на территории Грузии, то Украинская повстанческая армия, созданная в 1943 году, прекратила свое существование в середине 50-х годов прошлого века. Следовательно, ни воевать, ни готовить себе воинские кадры она никак не может.

Все время была уверена, что уж чего-чего, а чувства юмора у наших читателей предостаточно. Оказывается, ошибалась. Кировоградка Т.А. Андреева, к сожалению, приняла за чистую монету то, что написал Ю. Смирнов, в частности о параде на Крещатике. Почему рассказывать анекдоты про Ленина, Сталина, Брежнева, Чапаева, Путина, Лукашенко, Бушей (всех) можно, а придумать нечто смешное про нашего Гаранта нельзя? Неужели мало действительно анекдотичных ситуаций, в которые регулярно на самом деле попадает весь наш политбомонд? Я думаю, сам Виктор Андреевич, если бы прочел это, посмеялся бы вволю! А смех — это единственное, что в нынешних условиях добавляет нам жизни.

Публикация Андрея Гиреева «Бои на Советской» вызвала огромное недоумение (если не сказать больше) у жителя соседнего со злополучным общежитием дома по ул.Советской, 14/11, тоже принадлежащего заводу им.Таратуты. Он возмущен однобокой, на его взгляд, подачей материала. Абсолютно согласна с вами, Виктор Алексеевич, что все вопросы можно решать цивилизованно. Всех конфликтов можно было бы избежать, действуя в правовом русле: задумав какие-то пертурбации со зданием общежития, подобрать жильцам хотя бы равноценное жилье взамен, документально все оформить, переселить людей культурно, а уже затем отключать свет, воду, воздух…

Думаю, что В.Т.Пузаков как городской голова в первую очередь, как коммунист во вторую и как бывший руководитель этого предприятия в третью должен — нет, обязан был предотвратить конфликт, который чуть не закончился рукоприкладством. Ну а обязать тех, чьи вещи были вывезены в неизвестном направлении, еще и оплатить за их хранение 5600 гривен — это вообще нонсенс! Очень хочется верить, что прецедент на Советской будет хорошим уроком для всех, кто решится под шумок и с благословения власть предержащих прибрать к рукам еще какой-нибудь лакомый домишко или что-то подобное.

Следующее письмо — почти в тему предыдущему. Кировоградец А.В.Шапошников глубоко возмущен реконструкцией площади перед горисполкомом и решением убрать голубые ели. Его интересует вопрос: «Неужели вы, г-н мэр, всех накормили, все коммунальные дыры залатали, помогли всем садикам, школам, больницам, интернатам, уменьшили коммунальные тарифы, особенно на отопление, которое в приближающийся сезон будет золотым, и у вас остались лишние деньги на реализацию грандиозного бизнес-плана, как улучшить вид из окна вашего рабочего кабинета?» Здесь, думаю, не все так однозначно. Речь ведь идет не просто о виде из окна мэра, а об установке памятника человеку, который по сути создал лицо нашего города — градоначальнику Пашутину. Памятник оплатили меценаты — Е.Бахмач, А. Райкович и П.Штутман, да и затраты по реконструкции площади обещали взять на себя городские бизнесмены, так что бюджетные денежки, надеемся, «списаны» на «плитку» не будут…

Из Светловодска пришло очень сердитое письмо. Его автор Нина Воложская и целая «группа товарищей», подписавшихся под ним, обвиняют местную власть в том, что они превратили город в кучу мусора и заросли амброзии. Позвольте вам, уважаемые, категорически возразить. Разве это местная власть выбрасывает мусорные пакеты, а то и целые грузовики с отходами, где попало? Разве это она развела заросли той злополучной амброзии возле частных домов, да и возле коммунальных тоже? Разве это сотрудники мэрии, простите, справляют нужду прямо в подъездах, воруют оборудование лифтов, портят их кабины? Список безобразий можно продолжить на весь номер «УЦ»… Нет, дорогие, это все мы с вами, наши любимые детки и внуки, наши соседи и коллеги!

Начните с себя! Уберите перед своим домом, подметите в подъезде, выкосите амброзию на своем погребе перед домом, расскажите детям, как ведут себя ЦИВИЛИЗОВАННЫЕ люди, выбросьте окурок или бумажку в урну, перестаньте плевать шелуху от семечек себе под ноги — и вы сами не заметите, как ваш город сам по себе превратится в цветущий сад. А потом предъявите претензии мэрии — поводы найдутся…

К письму пенсионерки из Кировограда, просившей не называть ее (по вполне понятной причине), думаю, присоединились бы тысячи кировоградцев. Основная тема его — стихийные свалки в городе. Проживает женщина на ул.Артема, буквально рядом с речкой. И понятно, что это место облюбовали наши сознательные граждане для вывоза мусора. Результат — пожар, из-за которого сгорел практически весь забор. Ремонт забора вместе с вывозом мусора (заметьте: ЧУЖОГО!!!) обошелся ей почти в тысячу гривен. А если бы огонь распространился на жилые дома? Кстати, мусор сюда по-прежнему продолжают сгружать. Уважаемые руководители специнспекции! Огромная просьба к вам: подъедьте, пожалуйста, к дому №10 по ул.Артема, думаю, вам будет над чем подумать. Может, как-то решить вопрос с вывозом мусора, ведь мусорная машина в этом районе никогда не появляется?

Ни один обзор почты не обходится у нас без «судебных» писем — видимо, что-то у Фемиды в королевстве не ладится. Вот и Л.В.Марков из Александрии пишет нам о своей проблеме. Если коротко, то суть вот в чем: 26.12.2006г. он приобрел на открытых торгах 7/25 жилого дома, заплатил всю положенную сумму (почти 5 тысяч грн.), но 20.02.2007г. некто Б. в судебном порядке добился отмены результатов аукциона. Деньги Л.Маркову не вернули, так как они пошли в уплату задолженности по алиментам бывшего хозяина этой части дома. Ну а затем новым хозяином этого жилья без всяких аукционов стал …г-н Б. Интересно, правда? Мне кажется, здесь самое время вмешаться областной прокуратуре.

У А.Г.Щербатюка, проживающего в Кировограде, по ул.Толстого, 36, конфликт с соседкой, которая якобы работает в Кировском суде. Конфликт из-за нескольких сантиметров земли и переноса забора. Автор письма пытался найти справедливость в этом суде, но безуспешно. Уважаемый г-н Драный! Огромная просьба к вам как к авторитетному судье и руководителю: докажите, пожалуйста, разуверившемуся в честности судебной системы человеку, что он неправ и справедливости добиться можно.

Уважаемая Лидия Тимофеевна Дударь из Червоной Каменки Александрийского р-на, приглашавшая нас на судебное заседание! Как ваши дела? Свяжитесь, пожалуйста, с нами по телефону 35-40-72.

Уважаемый Иван Степанович Панчук из Знаменки! По вашему вопросу мы проконсультируемся в областном Пенсионном фонде и сообщим вам ответ.

А С.М.Николенко хочу сказать прямо: правильно сделали, что не взяли вас на ту работу, о которой вы написали. Коррупция коррупцией, но уважение к любому человеку, независимо от его национальной, расовой или религиозной принадлежности, — это одно из главных человеческих качеств, которым вы, к огромному сожалению, наверное, не обладаете. А знание украинского языка — дело наживное. Я, например, ни дня в своей жизни украинский язык не изучала, але зараз майже вiльно володiю українською мовою.

Ольга Викторовна Мазуренко из пгт Побугское прислала свой вариант гимна Кировограда. Обещаем передать его в конкурсную комиссию.

Виктор Николаевич Кравченко просит нас помочь найти однополчан его отца, Николая Ивановича Кравченко, — Георгия Катаржинского, Баулина, Катунцова, с которыми он прошел войну. Если кто-то знает тех людей, кого ищет автор письма, свяжитесь, пожалуйста, с редакцией, мы дадим вам координаты Виктора Николаевича.

Как обычно, отдельным блоком мы пройдемся по комментам к интернет-версии «УЦ».

Массу комментариев вызвали публикации Елены Никитиной «Кировоградский горсовет: спектральный анализ», посвященные самым неординарным фракциям горсовета. К сожалению, они не всегда подходят под газетный формат, но парочку из них напечатать можно. Первые два — о регионалах.

Петрович:

«Помните фильм “Бригада”? “Братва рвется к власти”? У нас она реально до нее дорвалась, и теперь мочит все, что стоит у нее на пути. Поэтому с такой опаской журналисты и пишут о доне Шарове и его клане. Неужели не найдется местный Гонгадзе, который без купюр составит биографию этой “бригады”? Занимательное будет чтиво! Ведь пока они в тени — до тех пор и сильны!»

Пузакоff:

«“Кидалово” — это не о них… — это мог сказать человек, который никогда с ними не общался. Они же не “в авторитете”, потому не брезгуют ничем. А сплоченность их фракции объясняется тем, что не каждый сам себе, а на общак — попробуй уйди — останешься у разбитого корыта с дыркой в голове (или титановой пластиной:) ).

Написано скромненько, поскольку, если перечислить все “достоинства” этих людей, у газеты и у журналиста, я думаю, были бы проблемы!!!»

Фракции БЮТ также посвящена масса комментов, к примеру, такого плана.

STINGER (с сохранением стиля):

«С нетерпением ждал финального аккорда, если честно, то несколько разочарован, нет все написанное верно статья на мой взгляд на твердую 4.

Если вышеизложенное в статье — спектральный анализ, то предлагаю следующий цикл — “рентгеноскопия депутатского корпуса” фракция БЮТ в кировограде (Сдесь я полностью солидарен с Дануцой) это яркий пример политической импотенции иметь без двух людей большинство, своего мера, своего первого зама большинство в исполкоме, своих голов райрад!!!, и в итоге пойти на сессию, получить пару раз по роже от Шарова и Хильченко, позор!!! четверо регионалов за 5 мин. загоняют под “нары” 30 бютовцев».

Еще одна тема, которая «зацепила» наших продвинутых читателей, — о парне, который вместо того, чтобы идти в армию, отправился в места не столь отдаленные. Итак, что пишут в ответ на статью «Ушел в отказ — а стоило?..».

Майор Клубникин:

«Попал парень под горячую руку, показательно наказать и показать, что получили граждане взамен контрактной армии по версии ЮВТ, а никто не хочет дать статистику смертей и дебильные рапорты отцов командиров по поводу случившихся за годы независимости ЧП?..»

Oleg:

«Я в своё время тоже откосил от армии. Позором это не считаю. Человек должен стремиться к тому, чтобы в сознании было поменьше противоречий. (…) Вы пишете — “почётная обязанность” и т. д.. Согласен отчасти. Защита — да. А если какой … заставит «катюшами» обстреливать города — тогда что скажете? Вы Юрий, посмотрите правде в глаза — если почётная обязанность, то почему высокие начальники отмазывают своих сынков от службы?..»

Очень приятно всегда кого-то от имени наших читателей благодарить. Вдвойне приятно, если это чиновник. Но почему-то совсем не хочется называть этим сухим словом начальника Долинского районного управления социальной защиты населения В.В.Тарнавскую. Ведь, как написала нам
Н.Е.Прокопенко, это прекрасный, отзывчивый, добрый человек, который смог сплотить вокруг себя таких же чутких и заботливых сотрудников. Спасибо вам, Вера Васильевна, от имени ваших подопечных!

Напоследок я оставила, к сожалению, не очень приятную миссию. В одной из наших газет был опубликован некролог. Мать покойного прислала нам гневное письмо — якобы человек, подписавший его, не имеет никакого отношения к их семье и т.д. Извините, но мне кажется, что все это — сугубо семейное дело, поэтому я даже не буду указывать фамилию автора письма. На мой взгляд, глупо было бы сотрудникам редакции (любой!), куда пришли люди с просьбой опубликовать некролог, требовать у них документы, подтверждающие родство и позволяющие выполнять эту печальную обязанность. Думаю, публикацией опровержения, к огромному сожалению, сына вы не вернете…

Покойтесь в мире

Над их костями танцевали и пели. Над их могилами, которые сравняли с землей, звучала отнюдь не траурная музыка. Это еще одна не самая светлая страница из почти двухсотпятидесятилетней и весьма непростой истории города Бобринца Кировоградской области. Пусть невольно, но, так получается, память павших подвергалась оскорблению…

Рассказывает мэр Бобринца Леонид Кравченко:

— Во время оккупации Кировоградщины в период Великой Отечественной войны на территории города располагался немецкий военный госпиталь. Тех, кто умирал в нем, хоронили неподалеку. Привозили и хоронили рядом с ними и немецких солдат, погибших на передовой, когда линия фронта проходила через соседний Компанеевский район. Таким образом в Бобринце, в центре города, в городском Парке имени Кропивницкого, возникло немецкое военное кладбище. А мы в этом парке в дни государственных и городских праздников проводили массовые мероприятия, даже не подозревая, что у нас под ногами лежат человеческие останки…

Можно предположить, что сразу после освобождения Бобринца в марте 1944 года никому не было никакого дела до этого немецкого кладбища. Можно только догадываться, какие события и обстоятельства привели к тому, что от него не осталось и следа (как, кстати, почти не осталось следов и от еврейского кладбища под Бобринцем). Могло быть и так, что в Бобринце, практически опустошенном войной и оккупацией, помнить о событиях тех лет было просто некому…

Но, по большому счету, историческое беспамятство не было абсолютным. Когда в селе Крупском началось создание мемориального кладбища немецких солдат периода Второй мировой войны (силами немецкой стороны), перезахоронение их останков коснулось и Бобринца. Было это достаточно давно, когда Леонид Кравченко, видимо, даже не предполагал, что станет со временем городским головой. Да, он знал, что такое перезахоронение проводилось, и был убежден, что ни одной немецкой могилы в Бобринце больше нет. На самом же деле это было не так.

— Мы, готовясь к 240-летию Бобринца, решили собрать общегородскую сходку, на которой планировали обсудить план реконструкции парка. Предварительно я пригласил общественных активистов, пенсионеров — мы вышли в парк. Рассказываю, что, где и как планирует сделать городская власть, и вдруг раздается вопрос: «А что с немцами делать?» — «С какими немцами?..» И выяснилось, что были перезахоронены не все…

Через облгосадминистрацию мэр узнал, что в Киеве находится представительство организации Kriegsgraberfursorge (Немецкого народного союза по попечению за военными кладбищами). Отправил запрос, на который пришел ответ: да, по данным организации, «на территории Парка имени Кропивницкого под асфальтовым покрытием аллеи и танцплощадки сохранились останки не менее 30 погибших во время Второй мировой войны немецких военнослужащих… Все работы, связанные с эксгумацией и перезахоронением, будут проведены за наш счет. Директор представительства в Украине Х.У. Шрадер». В своем письме представительство Kriegsgraberfursorge также выразило благодарность за гуманное отношение городской власти к тому факту, что в Бобринце находятся останки немецких солдат, — не отмахнулась городская власть, не начала планируемую реконструкцию (а потом и трава не расти), но проинформировала заинтересованную сторону, подняла вопрос о возможности перезахоронения.

К слову сказать, Kriegsgraberfursorge — это организация с огромным опытом работы в странах Европы и в ФРГ. В своей стране, в частности, она опекает кладбища советских солдат, погибших за освобождение самой Германии от фашизма. Это аккуратные, чистые, ухоженные кладбища, обустроенные с уважением к памяти погибших солдат. Время расставило свои акценты, и не случайно девизом этой организации служат слова «Работа во имя мира».

Для продолжения переговоров Л. Кравченко выехал в Киев. Оказалось, что немцы не просто знают о захоронениях в Бобринце, но и располагают архивной картой этих захоронений. В откровенном разговоре представители организации признались, что, случается, с них за разрешение на эксгумацию требуют… деньги. Нет, ответил мэр, это безнравственно. Единственное, чего он хотел бы, чтобы организация взяла на себя расходы, связанные с восстановлением асфальтового покрытия по завершении работ. И в конечном счете городская власть специальным письмом разрешила проведение работ. Свое письменное разрешение на эксгумацию дала и Бобринецкая СЭС.

Как рассказывает Леонид Григорьевич, на самом деле (в ходе раскопок, проведенных в 2007 году) были найдены останки не 30, а 134 солдат, а при повторных раскопках (в 2008 году) — найдено еще 13 могил. И теперь можно с уверенностью говорить — в земле Бобринца больше не осталось ни одного немецкого солдата, их останки перевезены на мемориальное кладбище в Крупском. В основном, по словам мэра, были среди похороненных 18-19-летние. В могилах находили часы и личные вещи. Имена многих удалось установить по солдатским жетонам или запискам, опущенным в могилы в бутылках, запечатанных сургучом. Одна из отмеченных на немецком плане могил оказалась… пустой. Впрочем, сами немцы считают, что забрать тело могли родственники, которые специально приехали на оккупированную территорию из Германии. Городская же власть Бобринца, в свою очередь, провела благоустройство могил советских воинов, похороненных в этом же парке…

И все же мэр не считает, что дело доведено до конца. Ведь немало немецких солдат были перезахоронены безымянными — не оказалось в могилах ни солдатских жетонов, ни бутылок с записками. О причинах остается только гадать, но истинный гуманизм требует, чтобы их имена были тоже установлены. О том, что это необходимо, свидетельствует и письмо, пришедшее на электронный сайт Бобринецкого горсовета. Внук немецкого солдата, который воевал под Бобринцем, просит сообщить, не располагает ли городская власть сведениями о его деде. По мнению Леонида Григорьевича, чтобы установить имена, нужно обратиться к общественности — к немецкой общине Кировограда, к людям, имеющим родственников в Германии или ведущим переписку с гражданами ФРГ. Редакция с этим мнением солидарна. Поэтому сообщаем адреса и телефоны представительства Немецкого народного союза по попечению за военными кладбищами в Украине: 01033, Киев, ул. Горького, 32, к.5; (044) 289-61-22 и (044) 289-61-48 (факс). Если кто-то из родственников или однополчан погибших имеет сведения, что они воевали под Бобринцем или находились в госпитале в Бобринце и могли быть здесь похоронены, сообщите эти сведения по указанному адресу. И пусть все солдаты Второй мировой покоятся в мире.

Явление Queen, или Жизнь продолжается

Сегодня фанатам группы «Queen» уже около пятидесяти. Серьезные, солидные состоявшиеся люди, они пронесли через всю свою жизнь любовь к музыке этой неординарной группы. И готовы щедро делиться этой любовью с молодым поколением, которые никогда не видели живого Фредди Меркьюри, но хорошо знают тексты его главных песен…

Эдуард Гева, директор по рекламе и маркетингу еженедельника «Телеклуб», увлекся творчеством группы Queen в далеком 1977 году. Слушал, искал записи, собирал коллекцию, по которой можно проследить эволюцию звуковых носителей. У Эдуарда до сих пор остались бобинные «катушки» с песнями «квинов», десятки виниловых пластинок. Тогда одна такая пластинка стоила 60 советских рублей, и можно только представить, насколько серьезным было увлечение студента, если его стипендия равнялась половине стоимости одного винила. Дома у Гевы хранится где-то 500 аудиокассет, множество дисков. Он наизусть помнит очередность выхода в свет альбомов популярной группы, досконально знает биографию солистов и их репертуар. Поэтому, когда по СМИ прошла информация, что по приглашению президента благотворительного фонда «AнтиСПИД» Елены Франчук Queen с новым солистом Полом Роджерсом приезжает в Украину, наш знакомый ни секунды не колебался и решил, что такое событие ни за что не пропустит.

Полночи в поезде, полчаса в метро — и Эдуард оказался на пороге своей мечты, на харьковской площади Свободы, где через несколько часов смог воочию увидеть кумиров своей молодости.

Справка «УЦ». Выступление группы Queen в Харькове с шоу-программой Life Must Go On стало стартом их турне, посвященного выходу первого полноценного студийного альбома Cosmos Rocks, записанного с новым вокалистом Полом Роджерсом. Концерт длился 2 часа 25 минут. Музыканты исполнили 28 песен и 2 инструментальные композиции. 350 тысяч — именно столько людей пришло в Харькове на шоу Queen. Это на 50 тыс. больше, чем на концерт Пола Маккартни в Киеве и на 150 тыс. больше, чем на киевское же выступление Элтона Джона. А еще — на 100 тыс. больше, чем вообще, по оценкам экспертов, могла вместить площадь Свободы. Более того, харьковское выступление стало рекордом не только для Украины, но и для самих «квинов»: за более чем сорокалетнюю историю группы никогда еще их шоу не собирало столько людей одновременно. В подготовке концерта было задействовано около 400 человек. Сцену, звук и свет устанавливали в основном иностранные специалисты. Сцену в Харьков доставили из Брюсселя на 12 траках, а световое оборудование прибыло из Англии на двух самолетах АН-124.

Увидеть и услышать звезд можно было совершенно бесплатно. Продавались билеты только в VIP-ложу — по 2,5 тыс. долларов. Эти деньги, по словам организаторов, пойдут исключительно на борьбу со СПИДом.

Эдуард не просто был на концерте, он попал в фан-зону — специально огороженное место рядом с самой Т-образной сценой и под VIP-ложей, куда можно было пройти только по флаерам. Флаеры не продавались ни за какие деньги, их доставали через знакомых из харьковского фан-клуба или выигрывали в телефонной викторине. Да-да, пресловутые «мобильные» викторины, оказывается, могут быть честными. Эдуард позвонил по указанному телефону, ответил на вопросы, которые ему, заядлому и всезнающему поклоннику, показались «плевыми», и получил вожделенный пропуск в святая святых.

— Главное было дозвониться, потому что номер был постоянно занят. Но, когда девушка сняла трубку и стала спрашивать «Где родился Фредди?», попросила назвать его полное имя и самый популярный альбом, я разразился тирадой на 10 минут. Барышня меня сама остановила и сказала, что я, бесспорно, получил право на флаер, — рассказывает Эдуард.

На площади Свободы накануне вырос целый городок — с душевыми кабинками, столовой, телефонами и Интернетом — все это входило в райдер звезд. Часов с 6 утра туда начали сходиться и занимать хорошие места люди, «те, кому некуда было себя деть». Харьковчане и гости города, поселившиеся в гостиницах или у друзей, приходили за час-полтора до начала концерта, причем особой давки, несмотря на огромное количество народа, до самого часа Х не было. Но уже после концерта зрители,стоящие в общей толпе, жаловались, что у них болели спины и плечи, так плотно стояли люди.

Самые предприимчивые решили не толпиться в общей массе и договорились с дирекцией находящегося неподалеку Дворца пионеров, чтобы тот разрешил залезть на крышу здания и с высоты смотреть на солистов легендарной группы. Но после тщательной «отработки» спецслужбами близлежащих зданий все договоренности были аннулированы. Тогда народ пошел другим путем. «Всего» за 100 долларов жители окрестных домов, находящихся по периметру площади, пускали к себе поклонников, чтобы те с балконов в полном комфорте лицезрели своих кумиров.

Эдуард отмечает, что концерт «квинов» объединил фанов совершенно разных музыкальных направлений. Грозные на вид рокеры, затянутые в кожу, обвешанные цепями любители R-n-B и хип-хопа в шаровароподобных джинсах и бейсболках, типичные «ботаники» — ценители классической музыки — мирно соседствовали на этом концерте. Возраст поклонников варьировался от молодежи до зрелых состоятельных людей. Очень много было иностранцев — то и дело по площади шныряли маленькие японцы и колоритные американцы.

Зрители, по словам нашего собеседника, вели себя сдержанно, в пределах нормы. Танцевали по мере возможности, пели, прыгали, но все прошло без эксцессов. Пили пиво, никто на предмет стеклянной тары людей не проверял.

— Я был на концерте Пола Маккартни в Киеве и могу сказать, что харьковские милиционеры, по сравнению со столичными, вели себя очень толерантно и корректно, не обыскивали так бесцеремонно, как киевляне, которые, не обращая внимания, мужчина ты или женщина, шарили по тебе в поисках запрещенных предметов. Харьковские правоохранители понимали, что на концерт пришли нормальные люди, поэтому спокойно по предъявлению флаера пропускали на площадь…

Единственный нюанс — туго пришлось заядлым курильщикам. Одним из основных условий концерта и самих «квинов» был запрет на сигареты. Впереди Эдуарда стояло несколько молодых людей, «смолящих» одну сигарету за одной, но их достаточно было просто попросить, чтобы те без разговоров спрятали сигареты в карман.

Несколько кварталов до площади Свободы были оцеплены милицией. Машины парковались достаточно далеко, даже несмотря на принадлежность владельцев к категории VIP. VIPы, в том числе и чета Пинчуков, не возмущались, спокойно шли сотню метров «сквозь народ».

Концерт начался вовремя. В предвкушении мировых звезд абсолютно незамеченными остались выступления и высокопарные речи отечественных звезд — Могилевской, Зеленского. Какая там Наташа, если с минуты на минуту должны появиться Пол Рождерс, Брайан Мэй и Роджер Тэйлор!

…Они вышли на сцену, и для Эдуарда и сотен тысяч его единомышленников это были два с половиной часа эмоций, драйва, ностальгии, «запредельной красоты» и эйфории. Многие звонили по мобильным своим друзьям и давали слушать песни в режиме «он-лайн». Завораживающий свет, качественный звук потрясали. Знакомая нашего собеседника в это время лежала в больнице в другом районе Харькова и говорила, что слышала «квинов», «вроде, как они пели под окном»

— Концерт проходил в режиме нон-стоп. Сольные песни одного тут же переходили в хиты другого, по ходу собиралась барабанная «кухня»-установка. Когда на огромном экране появился Фредди, играющий на рояле «Богемную рапсодию», и в его голос под световой эффект ворвался Пол Роджерс, я не мог сдержать слез… — рассказывает Эдуард.

Он видел звезд на расстоянии 10 метров, они оказались такими же, как он представлял, даже лучше, ярче, великолепнее! We Will Rock You, Show Must Go On, We Are The Champions — этими мегахитами завершилось выступление «квинов». Выхода «на бис» не было, он просто был бы лишним.

Легенды мирового рока поклонились в пояс и покинули сцену. Зрители, еще долго не выходя из благоговейного транса, постепенно покидали площадь. Где-то через полчаса толпа в 350 тысяч человек полностью рассосалась — кто в метро, кто на автобусы, кто к машинам…

Площадь Свободы опустела, напоминанием о фееричном действе остались только тысячи пустых пивных бутылок и другого мусора. Но у каждого, кто в тот день, 12 сентября, был на главной площади первой украинской столицы, еще долго перед глазами будут стоять немеркнущие образы людей, ставших кумирами для нескольких поколений. Фредди ушел, но жизнь продолжается…

Блюдо от шефа

Говорят, что люди, отличающиеся солидной комплекцией, добры, веселы и хлебосольны. Это в полной мере соответствует облику человека, который «рулит» городской культурой, — Николая Ивановича Барабули. Наверняка многим кировоградцам знакомы актерский и литературный таланты Николая Ивановича, а теперь мы представим его еще и в роли великолепного кулинара. Итак, сегодня в нашей вкусной рубрике — пельмени.

«Что еще можно придумать нового в приготовлении прозаических пельменей? Залепил фарш в тесто, сварил — и ешь на здоровье», — скажете вы и будете неправы. Пельмени пельменям рознь! И тесто каждый готовит по-своему, и фарш кладут разный, в том числе и магазинный полуфабрикат.

Но главное в пельменях — подача их к столу. И вот тут-то начинает работать фантазия! С маслом и сметаной, с майонезом и кетчупом, с горчицей и с уксусом, просто с красным или черным перчиком, с готовыми специями для пельменей. А вот Николай Иванович Барабуля готовит пельмени по-особому, с необычным соусом. Только слушая его рассказ о приготовлении этого кулинарного изыска, можно захлебнуться слюной. Верхом кулинарного искусства под таким соусом будут не только сочные домашние пельмешки, но и самые прозаически-никакие магазинные. Итак, вашему вниманию предлагаем

Суперпельмени от Барабули

Вам понадобится 300 г говяжьей печенки, 300 г свежих грибов, 400 г пельменей, 2-3 луковицы, 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. томатного соуса, соль и перчик.

Прежде всего нужно мелко нарезать печенку. Кстати, покупая печень, смотрите на ее цвет и внешний вид. Хороший продукт должен быть темно-вишневого цвета, упругий на ощупь, без каких-либо пятен. Обязательно удалите все крупные сосуды, желательно с говяжьей печенки снять верхнюю пленку — тогда она будет нежней. Нарезав, кладем ее на раскаленную сковороду и поджариваем. Печень жарится очень быстро и, если ее передержать на огне, превращается в жесткие, как подошва, кусочки. Теперь берем большую керамическую посуду и на дно выкладываем обжаренную печенку.

Следующая операция — нарезка лука. Нарежьте его так, как вам больше нравится, — то ли кольцами, то ли полукольцами, то ли, если вы его не очень любите, мелко. Обжарьте лучок на растительном масле до чуть золотистого цвета и добавьте на сковороду нарезанные грибы. Помешивая, обжаривайте их до полуготовности. Затем добавьте сметанку, томатный соус, чуть подсолите и поперчите. Выложите эту луково-грибную массу вторым слоем в нашу посудинку.

Теперь пришла очередь пельменей. Сырые пельмешки выкладываем третьим слоем и заливаем кипятком так, чтобы он только покрыл содержимое. Затем открытую емкость с пельмешками ставим в духовку (желательно с продуваемым грилем) при температуре 220° на 20-25 минут. Однако, думается, и в самой обычной духовке все у вас получится.

Теперь, как только аромат от этой вкуснотищи распространится не только по кухне, но и по всей квартире, вынимайте вашу посудинку из духовки и раскладывайте пельмени с соусом по тарелкам. Только делайте это быстро, потому что такая вкуснятина съедается так быстро, что вы можете не успеть положить эти пельмешки себе. Приятного аппетита!

Богатырская наша сила

Василий Вирастюк, без сомнения, заслуживает уважения и восхищения. Этот неординарный спортсмен дважды становился чемпионом мира среди самых сильных людей планеты. И он действительно оригинален и неповторим. В этом могли убедиться кировоградские представители масс-медиа, которые присутствовали на открытии нового оздоровительного центра «Драйв» на улице Волкова, входящего в оздоровительно-реабилитационный комплекс «Друкмаш-центр». Главный силач Украины был приглашен на шоу в качестве почетного гостя, и, хотя из-за травмы сам не демонстрировал свое мастерство, его коллеги постарались на славу. Василий же неожиданно для многих предстал в качестве ведущего-шоумена, великолепно справившись и с этой ролью. А еще он легко отвечает на любые вопросы и открыт для всех журналистов.

— Василий, как вам понравился «Драйв»?

— Я всегда с удовольствием готов поддержать любое начинание, связанное со здоровым образом жизни. Когда же открываются подобные суперкомплексы, то мы готовы приезжать в любые города даже каждый день. Ваш «Драйв» уникален, поскольку здесь присутствует комплексный подход — от медицинского осмотра до индивидуальной работы с тренерами. Ну а еще я не мог отказать моему коллеге, вашему земляку Роману Бордюже, с которым тренируемся вместе и, надеюсь, покорим еще не одну вершину. (В том, что Роман способен на многое, зрители богатырского шоу смогли убедиться, когда он протащил за собой «Камаз», а затем с легкостью забрасывал на помост шары Атласа весом более 100 килограммов. — Авт.)

— Несколько слов об истории богатырских игр…

— Богатырские забавы относительно молоды. Как вид спорта они появились в 1972 году в Скандинавии, где спортсмены делают первые шаги в силовом многоборье еще в детстве. В Украине сюда переходят из других дисциплин, преимущественно силовых, в частности — штанги, пауэрлифтинга, как ваш Роман, иногда культуризма. Я начал серьезно заниматься богатырским многоборьем после того, как завершил выступления в легкой атлетике. Вообще strongman-спорт разнообразен и интересен. Он содержит около 50 силовых упражнений. Есть среди них и достаточно необычные. Здесь важны элементы шоу. Зритель, наблюдая за соревнованиями богатырей, зачастую не верит своим глазам.

— А с какими наиболее необычными снарядами приходилось иметь дело вам?

— Фантазия организаторов поражает. Так, на чемпионате в Словакии мы метали в высоту, через планку, 12-килограммовую бочку, держали по 200 кг веса в каждой руке на время, поднимали шары весом от 105 до 150 кг. Зрителям нравится «прогулка кузнеца» — перенос на время 130-килограммовых болванок в каждой руке.

— В последнее время в прессе и на телевидении очень много говорится о проверке на допинг…

— Когда я занимался толканием ядра, мне часто приходилось проходить эту процедуру. Strongman — не олимпийский вид, поэтому здесь нет такого жесткого контроля. За нами не охотятся днем и ночью. Если честно, то стать олимпийцами мы не очень-то и стремимся. Олимпиады — это большая политика, где не все решает честная мужская борьба, а мы стараемся, чтобы все было по правилам и без всяких закулисных игр.

Если же вернуться к проблеме допинга, то вообще считаю, что большой спорт без фармакологии и специальных препаратов не смог бы существовать. И я не боюсь утверждать, что все спортсмены, которые бьют рекорды, а потом с наивным выражением лица говорят, что они ничего не принимали, просто лгут. Думаю, допинг пора легализовать. В таких супердержавах, как США, Германия, Китай, эта работа поставлена на высочайший научный уровень.

— Как относятся друг к другу богатыри разных стран?

— Дружески, если сравнивать с той же легкой атлетикой. Я приведу вам пример. В секторе для толкания ядра, если ты забыл магнезию, которой перед броском мажут руки и шею, тебе никто не одолжит свою. Когда же я попал на первые strongman — соревнования, был приятно удивлен. Если у тебя нет чего-то, ты запросто обращаешься за помощью к сопернику, и он тебе не откажет. Все очень просто: кто выиграл, тот и сильнее.

— Есть ли у наших богатырей предел возможностей?

— Он есть, но его никто не знает. Если ты будешь постоянно совершенствоваться, то мастерство станет расти. Иногда, просматривая дома по телевизору состязания, удивляюсь, что мог такое сотворить. Но там присутствует кураж, вовсю хлещет адреналин, абсолютно нет страха и включаются максимальные обороты.

— Имеется ли возрастной ценз в вашем виде спорта?

— У нас начинают заниматься с 18 лет. Вы должны понимать, что детский организм к таким нагрузкам не приспособлен. Ну а верхнего предела не существует. Николай Мельников из Макеевки здорово выступал на высоком уровне и в 38 лет, а норвежец Одо Хоген сражался до 52-х. Было бы желание.

— Ваши увлечения помимо спорта?

— Иногда пою на досуге. Самые любимые — гимн Украины, песни сечевых стрельцов и о Довбуше. Пою их ребенку как колыбельные (тут же по просьбе журналистов Василий прекрасно спел куплет песни о Довбуше. — Авт.), и он спокойно засыпает.

— Признайтесь, вы ощущаете себя самым сильным человеком Украины?

— Отнюдь. Я считаю, что есть люди, которые превосходят меня. Существуют различные силовые виды спорта, да и критерии оценки разные. В Cоюзе почему-то считалось, что силачи обязательно должны заниматься тяжелой атлетикой. Но в богатырских забавах есть упражнения, которые не под силу даже самому титулованному штангисту. Но и мы не способны повторить некоторые их подвиги…