Ситуация, описанная в прошлом номере “УЦ”, в которую попали шахтеры, отмечавшие в кировоградском кафе профессиональный праздник и заразившиеся сальмонеллезом, вызвала большой резонанс. Свое слово сказала и городская санстанция. Озвучила она свою версию произошедшего.
По словам Натальи Дьяченко, заведующей эпидемиологическим отделом городской СЭС, первый случай заболевания был выявлен у сотрудника СБУ. (Мы писали, что некий мужчина отдыхал в том же кафе за соседним столиком.) Но заведующая отделом заявила, что этот человек уже был болен. То есть он заболел накануне посещения кафе. Это стало известно санитарным врачам после беседы с больным, в ходе записи эпиданамнеза. “Мы эпиданамнез не проверяем, не оспариваем, записываем то, что говорит больной. А потом принимаем меры”, — сказала Наталья Григорьевна.
Затем к медикам обратился Валерий Токарев, у которого подтвердился сальмонеллез. Сотрудники санстанции установили его контакты. Оказалось, что все остальные из компании Валерия говорили о повышении температуры только до 37-ми, что поносы прекращены. То есть это было пищевое отравление. “Сальмонеллез – инфекция, которую не скроешь и дома ее не вылечишь”, — заявил главный санврач города Иван Касьяненко.
Санитарная служба обследовала семьи заболевших, а также всех сотрудников кафе “Камелот”. Ничего опасного выявлено не было. Главный санврач подписал постановление о приостановке функционирования кафе. В ходе разбирательств данной ситуации было выяснено, что владелец “Камелота” начал деятельность самостоятельно, не уведомив санстанцию. Работал два месяца только по вечерам и для компаний под заказ. Санстанция вину кафе видит в том, что владельцы заведения разрешили отдыхающим принести блюда, приготовленные в домашних условиях. В частности, печеночный торт, который мог оказаться небезопасным. Кроме того, каждое кафе должно иметь ассортимент продукции, согласованный с санстанцией. Этого у “Камелота” не было. В общем, за все допущенные нарушения владелец кафе был оштрафован на 102 гривни. Заведение не работает, пока не устранятся нарушения.
Но вернемся к заболевшим. Как нам удалось выяснить, первый обратившийся к медикам (по словам санврачей, сотрудник СБУ), по его же утверждению, заболел не накануне, а именно после посещения кафе, о чем он рассказывал и что было зафиксировано в эпиданамнезе. Компания шахтеров ничего из дома не приносила, все блюда были заказаны в кафе. Владелец “Камелота” высказал намерение возместить средства, потраченные шахтерами на лечение, но к оговоренному часу на встречу не приехал. А ребят вдруг …выписали, заявив, что оба абсолютно здоровы, несмотря на то, что еще держалась температура, а результаты анализов ожидались только через три дня… Берегите себя и своих близких!
І ця ж сама санстанція штрафом у 102 гривні погрожує завхозу школи за пил на батареях опалення та на плафонах, немарковані відра та швабри техперсоналу!!! Незрівнянні провини.Не уявляю людину,що відчуваючи слабкість та нездужання,вирушає в кафе на оздоровлення громадським харчуванням.
Санстанция боится вспышек инфекционных заболеваний как огня, так как они для них сильно занижают показатели работы. Поэтому всеми правдами и неправдами они стараются "не видеть" инфекционные болезни и списывать все на обычные отравления
За такие нарушения в другой стране это кафе закрыли бы навсегда (хотя в другой ЦИВИЛИЗОВАННОЙ стране, коей и Украина себя считает, такого в принципе не могло бы быть)! Но…….. в нашей стране все по другому. Это ж сколько надо было занести денЁг в СЭС, чтобы получить штраф 102 гривни????????? Смешная сумма за несмешные нарушения, которые боком вылезут пострадавшим в плане здоровья. Сальмонеллез — это же не простуда…….
Блин, ну когда-нибудь в этой стране можно будет добиться справедливости?!!!!
P.S.: Раз уж там и сотрудник СБУ числится в пострадавших, то для него должно быть делом чести доказать вину кафе и защитить свою и пострадавших БЕЗОПАСНОСТЬ.